Pouca gente tem a noção da importância do profissional nutricionista em toda a sua vida. Ser nutricionista é muito mais do que prescrever dieta! Lembre-se que TUDO o que você come ou bebe passou pelas mãos de algum profissional nutricionista.
Ser nutricionista é…
Nós não estamos presentes somente em consultórios planejando dietas.
Nós estamos presentes nas creches, escolas, refeitórios e instituições que oferecem alimentos, planejando cardápios…
Fábricas, indústrias, controlando a qualidade do que será vendido e consumido pela população, obedecendo normas e leis de boas práticas na fabricação de alimentos e bebidas.
Nós fazemos análises de composição de alimentos, análise de qualidade de alimentos, fiscalizamos e auditamos o que está disponível por aí para a alimentação humana.
Nós estamos presentes nos laboratórios, pesquisamos novas maneiras de oferecer nutrientes, novas formas de armazenamento ou preparo de alimentos para que eles mantenham sua qualidade por mais tempo, sejam mais nutritivos, mais acessíveis e cheguem a grande parte da população.
Ser nutricionista é ser pesquisador, buscar a atualização constante acerca dos fatores alimentares e hábitos de vida envolvidos no desenvolvimento ou prevenção de doenças.
Nós prevenimos e curamos doenças, nós prezamos pela qualidade de vida, seja ela o que for para os indivíduos tratados em hospitais, instituições e consultórios…
Nós prezamos pela transparência nos rótulos dos alimentos comercializados, elaboramos tabelas nutricionais, informações nutricionais, visamos o esclarecimento da população quanto ao que se consome.
Somos um dos poucos profissionais que cuidam de algo que todo ser humano tem que fazer: COMER! Afinal, onde há vida tem que haver: respiração e comida.
Respiramos amor pela profissão, nos alimentamos e ficamos mais fortes ao ver melhorias na qualidade de vida da população!
Agora que você já sabe da importância do profissional nutricionista e da nutrição para toda sua vida, valorize o seu nutricionista!
