Você está cansado de monotonia no café da manhã? Quer ideias práticas e deliciosas para inovar nos seus lanches do dia? Então fique aqui comigo, pois vou te dar, não uma, mas 7 ideias práticas de como montar seu overnight oats para facilitar e deixar sua vida mais gostosa!
Você já ouviu falar no overnight oats?
O Overnight Oats é uma preparação feita em camadas com iogurte ou leite, frutas, fibras e outros ingredientes.
E o que tem de prático nisso?
Você monta ele na noite anterior e deixa na geladeira, e pela manhã, já está lá prontinho para um ótimo café da manhã ou para levar para o trabalho e comer no seu lanche! 😉
Além dele ser delicioso e saudável, pois contém vitaminas e minerais das frutas e fibras!
Entre os benefícios do Overnight Oats estão:
- auxilia no bom funcionamento do intestino
- ajuda a controlar o colesterol e a glicose no sangue (prevenindo resistência à insulina ou diabetes)
- promove sensação de saciedade, auxiliando no emagrecimento saudável.
Então, o que você está esperando? Faça ainda hoje seu overnight oats!
Primeiramente, algumas dicas básicas:
- Deixe o overnight oats na geladeira até o momento de consumo, assim ele fica mais consistente e saboroso. Caso for levar para o trabalho, utilize uma lancheira térmica e, logo que puder, coloque na geladeira.
- Utilize um potinho, de preferência, de vidro: pode ser aquele potinho vazio de geleia, por exemplo.
- Para a montagem, intercale os ingredientes em camadas e tampe bem.
- É opcional adoçar ou não. Caso for, prefira opções mais saudáveis como um pouco de mel, adoçante natural, açúcar mascavo ou demerara.
7 ideias práticas de Overnight Oats para facilitar e deixar sua vida mais gostosa!
1. Overnight Oats de morango, maçã e/ou banana com canela
Ingredientes
- 1 pote de iogurte natural
- Morango, maçã e/ou banana partida em cubos
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de semente de chia
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sobremesa de mel (opcional)
Modo de preparo
Colocar uma camada de iogurte natural, após, a aveia e a chia. Depois, as frutas picadas e a canela em pó por cima. Repetir mais uma camada igual com chia. Pronto!
2. Overnight Oats de frutas amarelas (sem lactose)
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos
- 90 ml de leite sem lactose ou de bebida vegetal de castanhas
- 2 colheres de sopa de mix de frutas amarelas (manga, mamão e polpa de maracujá)
- 1 pote de iogurte natural sem lactose
- 1 colher de sopa de chia
- ½ colher de sopa de nozes trituradas
Modo de preparo
Coloque no fundo do pote 2 colheres de sopa de aveia em flocos umedecidas com 6 colheres de sopa de leite sem lactose ou de castanhas. Junte 1 colher de sopa de mix de frutas amarelas (manga, mamão e polpa de maracujá). Coloque 1/2 pote de iogurte sem lactose misturado com 1 colher de sopa de chia. Distribua 1 colher de sopa do mix de frutas, cubra com o resto do iogurte e 1/2 colher de sopa de nozes trituradas.
3. Overnight Oats de banana com cacau em pó
Ingredientes
- 1 pote de iogurte natural
- 1 banana cortada em rodelas
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sobremesa de mel (opcional)
Modo de preparo
Colocar uma camada de iogurte natural com o farelo de aveia. Depois, adicionar a banana picada e a cacau em pó. Fazer mais uma ou duas camadas e está pronto!
Dica: coloque um pouco de nibs de cacau por cima.
4. Overnight Oats de manga e coco
Ingredientes
- 1 colher de sopa de flocos de aveia
- 120 ml de bebida de coco
- Meia manga
- 1 colher de sopa de coco ralado
- 1 colher e meia de sopa de xarope de agave ou mel (opcional)
- 1 colher de sopa de amêndoas torradas laminadas
Modo de preparo
Num frasco hermético, coloque os flocos de aveia e a bebida de coco. Misture com uma colher. Depois, coloque por cima o iogurte, o xarope de agave ou mel, a manga partida aos cubos e o coco ralado. Tampe e leve à geladeira. Dica: antes de comer você pode adicionar mais coco ralado e as amêndoas torradas.
5. Overnight Oats de frutas vermelhas
Ingredientes
- 1 pote de iogurte natural
- ½ xícara (chá) de frutas vermelhas (mirtilos, morangos e framboesas)
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de mel para adoçar (opcional)
Modo de preparo
Adoce o iogurte com o mel primeiramente e reserve. Em uma taça ou copo, monte seu overnight oats da seguinte forma; coloque uma camada de frutas, seguindo com uma colher de iogurte e cereais, repita as camadas e termine com frutas e cereais. Sirva em seguida.
6. Overnight Oats com pasta de amendoim
Ingredientes
- 1/4 de xícara de leite
- 1/4 de xícara de aveia em flocos
- 2 colheres de chá de pasta de amendoim
- 1 colher de chá de açúcar demerara
- 1 colher de chá de chia
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, coloque em um pote com tampa e deixe na geladeira até o momento de consumir. Pode fazer em camadas também, ao invés de misturar tudo.
7. Overnight Oats de leite de amêndoas
Ingredientes
- 1 xícara de leite amêndoas
- 6 colheres de sopa de linhaça
- ½ xícara de chá de aveia em flocos
- Banana, mamão, melão, manga picadas (use as frutas que preferir).
Modo de preparo
Misture a aveia com um pouco do leite e reserve. Misture a linhaça com um pouco de leite e reserve.
Corte as frutas da sua preferência e reserve. Intercale as camadas entre os ingredientes: camada de aveia, outra de fruta, outra de linhaça a repita todo o processo. No final, acrescente o restante do leite e finalize com cacau ou canela.
Agora que você aprendeu as 7 dicas de como montar o seu overnight oats, pode também fazer com a combinação de diferentes ingredientes que desejar ou mesclando as receitas acima como desejar! Use a criatividade e aproveite!