O iogurte é uma bebida prática e fácil de levar ao trabalho, sendo ideal para incluir nos lanches intermediários. Pode ser consumido puro, batido com frutas ou misturado a cereais (aveia ou granola). Você já deve ter se deparado com uma variedade imensa de produtos lácteos nas prateleiras dos supermercados. Mas, sempre surge aquela dúvida: entre o Iogurte grego e iogurte natural, qual escolher?
O iogurte nada mais é do que um leite fermentado por bactérias que se alimentam da lactose e liberam ácido láctico. Entretanto, existem vários tipos. Hoje vamos falar sobre a composição nutricional do natural e do grego.
Pare e compare: Iogurte grego e Iogurte Natural
Porção de 100g | Iogurte Grego | Iogurte Natural |
Calorias | 134 | 74 |
Carboidratos | 17g | 5,3g |
Proteínas | 5,6g | 4g |
Gorduras | 8g | 6,7 |
Cálcio | 177mg | 145mg |
Sódio | 94mg | 74mg |
Calorias
Quando comparamos as calorias, o iogurte natural sai na frente, com menos calorias. Em 100 gramas o iogurte grego tem 134 calorias. Já o natural possui 74 calorias.
Carboidratos
Aqui, a diferença entre os dois é mais significativa, o iogurte grego tem 3x mais carboidratos que o natural. Isso porque o iogurte natural não tem açúcar de adição, como acontece com o iogurte grego. Assim, o iogurte natural só contém o açúcar natural do leite.
Proteínas
Nessa categoria, o iogurte grego tem quantidades maiores de proteína que o natural. Normalmente, os iogurtes ricos em proteínas são mais densos e mantêm a saciedade por mais tempo. Eles são bons para substituir um lanche que seria mais calórico ou rico em carboidratos, como biscoitos por exemplo.
Gorduras
O iogurte natural tem menos gordura que o grego. Se a ideia é não ingerir muita gordura, a melhor opção é ficar com o iogurte natural desnatado.
Sódio
O iogurte grego tem um teor maior de sódio em comparação ao natural.
Textura e sabor
O grego é mais consistente que os iogurtes convencionais e bebidas lácteas.
Iogurte grego e iogurte natural: afinal, qual o melhor?
Comparando todas essas questões entre o iogurte grego e iogurte natural, pode-se dizer que o iogurte natural é melhor opção para ser ingerido diariamente, já que há uma quantidade menor de calorias, de carboidratos, de gorduras e de sódio!
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