Por acaso você já ouviu falar que comer tâmara acelera o trabalho de parto? Será que essa fruta pouco consumida no Brasil, mas extremamente apreciada nos países orientais seria capaz de trazer efeitos benéficos durante a gravidez e parto?
Vamos dar uma olhada nisso aqui!
A tâmara é uma fruta cultivada há milênios pelos países do Oriente Médio e Ásia. Por lá existe inclusive um ditado: “Quem planta tâmaras, não colhe tâmaras.” Que é explicado pelo tempo longo que se leva para colher as tâmaras (80-100 anos).
Contam que um jovem, certa vez, perguntou a um velho sábio que cultivava tamareiras, o porquê de ele fazer isso, já que não colheria essas tâmaras. O sábio então respondeu: “Se todos pensassem como você, ninguém comeria tâmaras.”
Essa bela alusão a deixar um legado pode também ser uma importante mensagem para as gerações atuais, que buscam imediatismo.
Falando de imediatismo, digamos que as coisas não são tão imediatas durante uma gravidez. E pensar em um trabalho de parto demorado pode levar muitas mulheres a optarem por uma cesariana com hora e data marcada.
Há uma grande discussão sobre as taxas de cesarianas realizadas no Brasil. E apesar de a grande maioria das mulheres demonstrarem interesse em terem um parto normal no início da gestação, poucas mantém essa vontade ao final.
Essa é uma discussão para outros profissionais de saúde, porém, diante das reais indicações para se fazer uma cesária, nenhuma delas envolvem hábitos alimentares como fatores de risco. Mesmo assim, sabe-se que uma alimentação adequada, antes, durante e após a gestação é um fator chave para a manutenção da saúde do feto/bebê e da mãe.
Mas será que um alimento pode ter influência no tempo que dura o parto, na dilatação ou até na necessidade de intervenções? Será que a tâmara acelera o trabalho de parto? Tudo indica que sim!
A tâmara
A tâmara é uma fruta riquíssima em carboidratos simples e com alto índice glicêmico, portanto tudo o que será dito aqui vale para gestantes de risco habitual e obviamente não inclui aquelas que apresentam diabetes gestacional.
Além de alto teor de carboidratos, a tâmara também apresenta minerais e, principalmente, fitoquímicos, que podem ser os reais responsáveis pelas propriedades benéficas no trabalho de parto.
Comparada com outras frutas, comumente consumidas (maçã, laranja) e algumas outras berries famosas por serem chamadas de “superalimentos” (blueberries e cranberry) as tâmaras apresentam valores muito mais elevados de vitaminas e minerais como:
- Ferro
- Magnésio
- Fósforo
- Potássio
- Zinco
- Cobre
- Manganês
- Selênio
- Vitamina B3
- Vitamina B5
- Vitamina B6
Além desses nutrientes muito bem conhecidos pela população, existem também os nutrientes não tão famosos, mas que desempenham papel muito importante na saúde. As tâmaras contêm fitoquímicos, que são substâncias presentes em alimentos de origem vegetal, que tem papel na sobrevivência desses vegetais, mas agregam valor nutricional para nós humanos.
Alguns desses nutrientes especiais das plantas presentes nas tâmaras são:
- Fitoestrógenos – moléculas vegetais que mimetizam as funções do estrogênio (hormônio feminino).
- Antioxidantes – nutrientes capazes de combater as ações dos radicais livres.
- Antocianinas – responsáveis por cores mais arroxeadas nos vegetais, elas também atuam como antioxidantes.
- Lignanas – nutriente que tem a capacidade de neutralizar os efeitos do estrogênio.
Olha que interessante, uma fruta apresenta ao mesmo tempo um nutriente que atua como estrogênio e um outro que neutraliza esse efeito. Talvez essa seja a real interferência da tâmara no trabalho de parto.
Mas vamos mais adiante na discussão desse possível método alternativo de indução de parto.
Estudos sobre tâmaras na gravidez
As tâmaras fazem parte da dieta habitual das populações do Oriente Médio. E por lá os benefícios medicinais e milenares dessa fruta são bem disseminados. É uma fruta que leva até ares de religiosa para algumas pessoas. E é descrita inclusive no Alcorão como uma boa fonte de nutrientes.
Descubra quais os cuidados alimentares que se deve ter durante a gravidez clicando aqui.
Será que essa fruta é realmente divina?
Foram sim feitos estudos que demonstrassem os efeitos da tâmara no trabalho de parto. Os principais achados relacionados a esse tema foram que as gestantes que consumiram tâmaras a partir da 36ª semana de gestação apresentaram fases latentes menos demoradas, além de maior dilatação quando da internação.
Houve também menor necessidade de intervenção com ocitocina sintética nos partos daquelas que consumiram tâmaras durante a gestação. Em outro estudo, demonstraram inclusive que o consumo de tâmaras durante a fase ativa do trabalho de parto, também reduziu o tempo da mesma. E mais, houve a comparação do uso de ocitocina intramuscular versus consumo de tâmara imediatamente após o parto e concluíram que as mulheres que consumiram tâmaras apresentaram menor sangramento pós-parto que aquelas que tiveram injeção de ocitocina.
Parece mesmo que a tâmara é essa maravilha, não é?
Mas é importante falar que todos os estudos realizados para observar o efeito das tâmaras no trabalho de parto são do Oriente Médio e Ásia. E o consumo de tâmara pelas populações desses estudos é tido como uma sabedoria popular para auxiliar no trabalho de parto. E quando se trata de evidência científica, a maior delas é o ensaio clínico, que leva em consideração a intervenção que foi realizada na população de estudo e o quanto houve de controle nessa intervenção no grupo que usou o alimento em questão e aquele que não usou.
Agora vamos fazer uma analogia? Imagine que arroz e feijão sejam alimentos quase que divinos aqui no Brasil (eu diria que quase são mesmo, rs!). Imagine ainda que todos no Brasil já tivessem ouvido falar que grávidas DEVEM comer arroz e feijão, porque isso ajuda a ter um trabalho de parto mais rápido, uma dilatação mais rápida e previne hemorragias. Imagina agora dizer para uma gestante não comer arroz e feijão para você dar uma olhada no que acontece quando comparar com aquelas que comeram?
Então, falar para uma gestante do Oriente Médio não consumir tâmaras durante a gestação pode surtir um efeito nocebo, que é o contrário do efeito placebo. Ou seja, dizer que uma grávida não deveria consumir tâmaras, quando ela acredita que isso é um poderoso auxiliar do trabalho de parto, pode fazer com que ela entenda que está prejudicando o seu parto. Isso é discutido em alguns artigos, pois foi um fator que limitou o tamanho da população de estudo, que não aceitou fazer parte do grupo controle, o que não consumia tâmaras.
Tâmaras fazem parte habitualmente do padrão alimentar da população do oriente médio e é um alimento típico dessas regiões, está até nas pirâmides e guias alimentares dos países.
O que eu estou querendo dizer?
É claro que toda mulher que deseja partir para um parto normal quer um trabalho de parto mais rápido, menos dolorido e com nenhuma intercorrência, mas também é claro que só o consumo de tâmaras não será o responsável por isso.
Importante ter bons hábitos alimentares, fazer atividade física, um acompanhamento pré-natal de qualidade e um arsenal de boas fontes de informação, para que o seu parto seja o melhor possível.
As tâmaras podem ser um coadjuvante!
Então como usar as tâmaras para conseguir os possíveis benefícios?
Afinal tâmara acelera o trabalho de parto ou não?
O que ficou evidenciado nesses estudos que mencionei seria começar o uso das tâmaras a partir das 36 semanas de gestação, na quantidade que pode variar de 6-8 ao dia. A tâmara é uma fruta consumida seca e é bastante doce, então pode servir como um meio de adoçar receitas. Os artigos também ressaltam que não precisam ser consumidas puras.
Dá uma olhada no que se deve comer para ter uma gravidez saudável clicando aqui!
Vou deixar para vocês uma receita que usei na minha gestação. Não tenho como dizer se meu parto foi menos ou mais dolorido do que o que eu teria se não comesse as tâmaras, mas foi o meu parto dos sonhos e as tâmaras foram ótimos docinhos!
Bombom de tâmara
Ingredientes
- 200g de tâmaras secas sem caroço (15 unidades)
- 30g de avelãs (3 colheres de sopa)
- 15g de cacau em pó 100% (1,5 colher de sopa)
Modo de preparo
Caso a tâmara esteja muito seca, deixe um pouquinho de molho em água morna.
Passe as avelãs no processador até virar um farelo grosso. Separe.
Passe as tâmaras no processador até virar uma pasta. Vá acrescentando a “farinha” de avelã, provando para ver se o gosto tá bom pra você.
Quando chegar no ponto que gostar, coloque a massa em um prato e vá acrescentando o cacau em pó até chegar no sabor que te agrade também.
Curtiu? Modele as bolinhas e pode passar na avelã ou no cacau em pó.
Guardar em geladeira, acredito que dure bastante, porque são componentes secos.
Pode usar qualquer oleaginosa. Acredite, não precisa de açúcar.
Afinal, se a tâmara acelera o trabalho de parto ou não, o legado que esse papo sobre tâmaras na gravidez deixa é:
Paciência, informação, amor e um docinho ajudam a deixar a chegada de bebês no mundo muito mais gostosa!