10 segredos da nossa equipe para você começar o ano novo com toda energia!

10 segredos da nossa equipe para você começar o ano novo com toda energia!

“Entra ano e sai ano…sempre os mesmos planos…”, não é? Estabelecer metas para começar o ano novo é um ritual comum que para muitas pessoas: marca o fim de um ciclo e o começo de outro.

E cá entre nós, quem nunca prometeu e afirmou de peito cheio: “Eu vou começar uma dieta e dessa vez é pra valer!”?

Há tantos desejos de mudanças e tantos motivos, mas quem nunca refez a mesma promessa? Chega o final do ano e lembramos das juras que havíamos feito e “refeito”. Afirmamos: “dessa vez vai ser diferente” ou “agora vai”. Mas, e aí? Quando o assunto é ter uma alimentação saudável ou emagrecer…o que fazer para dar uma engrenada e de fato alcançar seus objetivos?
Para isso, contaremos alguns segredos para você iniciar o ano com toda energia. Tudo bem que podemos ter algumas superstições, como pular 7 ondas ou comer lentilha com os pés para cima, mas antes de qualquer coisa, você tem que listar os seus objetivos para o próximo ano, pois isso ajuda no planejamento das ações e na tomada de decisões. Tudo depende de você!
Reunimos toda a nossa equipe, e listamos 10 coisas simples de fazer, mas que fizeram muita diferença para que nosso ano fosse muito mais saudável e feliz! Esperamos que você possa incluí-las nesse novo ano que está começando para que os seus objetivos e metas sejam realizados com muita saúde!

1. Defina suas metas e objetivos principais

Estabelecer metas e ter a sensação de dever cumprido, te motiva a fazer mais e melhor, pra tudo na vida. É natural ao começar um novo ano, elaborarmos uma lista enorme de metas, mas muitas vezes não concluímos, porque nossas metas nunca deixam de ser metas. São tantas que elas ficam extremamente vagas. Foque em uma e depois de concluir, foque em outra meta. Devagar e sempre!! Já pensou em qual objetivo focará inicialmente? Neste novo ano, concentre toda a sua atenção nesse objetivo.

2. Hidrate-se bem!

Todo mundo já sabe de cor e salteado que é importante beber água. Na hora que perguntamos sobre a ingestão hídrica durante a consulta nutricional, 90% das pessoas assumem que sabem que é necessário beber mais água. Beber água reflete em um bom funcionamento do nosso organismo, pois ajuda a regular a temperatura corporal, elimina toxinas, melhora absorção de vitaminas e minerais. O ideal é em média 2,0 litros por dia. Já pegou sua garrafinha??

3. Fracione suas refeições

Tenha o hábito de comer de 3 em 3 horas. Quando fracionamos as refeições, fornecemos energia ao nosso corpo a todo instante, pois conseguimos manter os níveis de açúcar no nosso sangue sempre estáveis. A hipoglicemia (falta de açúcar no sangue) causa fraqueza, então se precisamos de energia para alcançar nossos objetivos e termos uma vida saudável, comer a cada 3 horas é fundamental, não se esqueça!

4. Evite Industrializados

Produtos industrializados ou ultraprocessados possuem, em sua maioria, quantidades exacerbadas de açúcar ou gordura, causando sensação de desconforto e indisposição. Então ao fazer suas compras, vá direto para o setor de frutas, legumes e verduras. Quanto mais natural melhor e mais disposição terá.

5. Coma feliz!

Aprenda a apreciar uma boa alimentação pelo bem que ela faz ao seu corpo e pela sensação de bem-estar que provoca. Mas isso não significa deixar de comer o que gosta! Quem não ama comer uma sobremesa ou uma pizza com os amigos? O segredo está na quantidade.

6. Mexa-se

Quem faz exercício físico vive menos estressado, tem mais disposição e tem uma saúde melhor. Escolha uma atividade que te dê prazer e inclua na rotina.

7. Preste atenção no presente

Pare alguns segundos por dia e observe sua respiração. Conecte-se com o que está sentindo naquele momento. Permita-se relaxar. Isso vai ajudar a “retomar os eixos” para seguir o dia com mais energia.

8. Evite o que não te faz bem

Quantas vezes não comemos um mesmo alimento e depois o estômago fica pesado e pensamos “sempre que como isso passo mal”? Se faz mal e tira sua energia, porque insistir? Identifique os alimentos que provocam esse tipo de sensação e pense duas vezes antes de consumi-los de novo.

9. Recomece quantas vezes for necessário

Quem quer mudar hábitos precisa entender que deslizes acontecem, mas precisam ser superados. Comeu demais hoje? Isso não estraga todo o processo de reeducação alimentar que vem fazendo há meses. Você tem uma meta e ela continua lá esperando para ser cumprida. Respire fundo e recomece hoje mesmo!

10. Agradeça diariamente!

Agradecer todos os dias as pequenas vitórias é muito importante! Crie um Diário de Gratidão e escreva diariamente pelo menos dois acontecimentos pelos quais você é grato. Assim, você vai começar a viver mais positivamente e enxergar o lado bom em vários momentos da vida. Quanto mais agradecemos, mais conquistamos motivos para agradecer.

A equipe Energié deseja que esse novo ano seja de muita luz, sucesso e saúde para todos! Nossa gratidão pela troca de conhecimento e energias!

dificuldade de se concentrar

Dificuldade de se concentrar? Pode ser sua alimentação!

A concentração é muito importante para exercer diversas atividades, como estudar, trabalhar e até praticar esportes individuais (xadrez, tênis, etc) e a falta dela pode trazer prejuízos de aprendizagem e desempenho.

A alimentação desequilibrada pode ser um dos causadores dessa dificuldade de se concentrar, pois deixamos de ingerir nutrientes muito importantes para o funcionamento adequado do nosso cérebro!

Quer saber como melhorar sua concentração e memória?

Confira abaixo alguns alimentos/nutrientes que vão dar uma ajudinha na sua dificuldade de se concentrar:

Oleaginosas: Castanha do Pará, nozes e avelãs são alimentos ricos em Selênio.

Diversos estudos mostram que esse nutriente tem um forte impacto no cérebro, associando a diminuição dos níveis de selênio no sangue com uma redução na função cognitiva, ou seja, diminuição da concentração, atenção, percepção, memória, entre outros.

Linhaça e chia:

Elas são ricas em ômega 3, um tipo de gordura boa e essencial para a formação, estrutura, desenvolvimento e funcionamento do cérebro, auxiliando na memória e concentração. Adicione 1 colher de sopa por dia nas frutas, saladas ou iogurte.

Peixes: Salmão, atum, cavala e arenque também são boas fontes de ômega 3.

Tente consumir esse tipo de proteína pelo menos duas vezes por semana.

Cereais integrais, carnes, leguminosas (feijão, lentilha, ervilha, grão de bico), leites e derivados:

São ricos em zinco, um mineral encontrado em grandes concentrações no cérebro e que está associado à estrutura e funcionamento cerebral. Estudos mostram que a deficiência desse mineral pode reduzir nossa capacidade de concentração, atenção e memória.

Carnes vermelhas (principalmente fígado e outras vísceras), carnes de aves, folhas verde-escura (agrião, espinafre, couve, etc), leguminosas (feijão, lentilha, ervilha, grão de bico):

O ferro presente nesses alimentos é fundamental para a manutenção da função do sistema nervoso central, pois ele ajuda a carregar oxigênio para todos os nossos tecidos, inclusive o cérebro. Quando sua ingestão não está adequada pode resultar em fadiga, redução de memória, prejudicar a concentração, etc.

Ovo:

É rico em colina, um nutriente importante para a formação de um neurotransmissor chamado Acetilcolina que possui papel importante no sistema nervoso central, auxiliando na memória e aprendizagem.

Azeite, óleos (soja, milho, girassol, etc), sementes de girassol, gérmen de trigo:

Possuem vitamina E, um ótimo antioxidante que atua protegendo as células do nosso corpo, inclusive as células nervosas. Sua deficiência também está relacionada com a redução da memória, atenção, etc.

Outra dica muito importante é NÃO PULAR AS REFEIÇÕES!

A glicose é o principal combustível do seu cérebro, se você passa longos períodos sem se alimentar ocorre uma queda na sua glicemia podendo comprometer o desempenho cerebral e dificultando a concentração/atenção e o raciocínio. Crie o hábito de fazer de 5 a 6 refeições diariamente e dê preferência para cereais integrais (arroz integral, aveia, etc).

Uma alimentação equilibrada é fundamental para melhorar nossa concentração, memória e aprendizado.

Procure um nutricionista para montar um plano individualizado pra você!

Comer à noite engorda?

Comer à noite engorda?

Existe uma hipótese que diz que não é o que você come, mas quando você come que pesa mais nos quilinhos extras da balança. O hábito de pular o café da manhã, por exemplo, está associado com ganho de peso e obesidade, além de outros problemas de saúde, como dislipidemia, diabetes e risco cardiovascular aumentado em adultos.

E será que comer à noite engorda?

É verdade que o nosso metabolismo fica menos acelerado durante a noite, já que gastamos menos energia nesse período do dia, quando diminuímos nossas atividades e dormimos. Alguns estudos mostram que consumir a maior parte das calorias diárias necessárias durante a noite está associado a um risco aumentado de sobrepeso e obesidade, enquanto que concentrar essas calorias em maior parte no café da manhã e/ou no almoço diminui esse risco. Comer muito tarde da noite também parece ter um efeito pior na saciedade apresentada ao longo do dia, se comparado a fazer o café da manhã regularmente, além de estar associado a um maior risco de desenvolver doenças do coração.

Então ficar sem jantar emagrece, certo?

Errado! Achar que ficar sem jantar irá ajudar a perder peso é um mito, e na verdade pode favorecer a situação inversa. Antes de pular qualquer refeição, saiba dos riscos que esse hábito pode trazer à sua saúde!

1. Você pode até perder peso, mas há um problema!

Muitos estudos demonstram que a perda de peso decorrente das restrições alimentares pode causar perda muscular, e não de gordura, e predispor ao ganho de peso em longo prazo – já que a tendência é que você abandone a restrição com o tempo, aumentando o risco de episódios de compulsão alimentar, e causando o famoso efeito sanfona.

2. Você pode ficar mais doente.

O hábito de pular refeições pode levar a carências de nutrientes, causando sintomas como fadiga, dores de cabeça, cansaço, falhas nas funções cerebrais (perda de memória, falta de concentração, etc.), maior risco de infecções e outros problemas de saúde.

3. Você pode aumentar os riscos de desenvolver doenças crônicas.

Nosso corpo precisa ser alimentado regularmente para manter níveis saudáveis de açúcares, gorduras e hormônios no sangue, e a pressão arterial regulada. Tempos prolongados de jejum podem levar a resistência insulínica, que predispõe ao surgimento de diabetes tipo 2, por exemplo.

4. A tendência de descontar em alimentos calóricos é maior!

Um estudo da Universidade Cornell, nos EUA, mostrou que pessoas que pulam refeições compram 31% mais besteiras no mercado, se comparado a quando fazem refeições, principalmente um lanche antes das compras.

5. E a tendência de pular a academia, ou de render menos durante o exercício físico também é maior!

Mesmo que você consiga driblar seu cansaço após várias obrigações do dia, pular refeições pode fazer com que você se sinta ainda mais exausto durante o exercício, levando a tonturas e até mesmo desmaios.

O ato de jantar em si não é o problema, mas fazer boas escolhas e controlar a quantidade de alimentos que se ingere nessa hora é o segredo! Essa refeição é essencial para manter principalmente o funcionamento do nosso cérebro durante o período de sono. Apesar de estarmos dormindo, nosso corpo ainda está funcionando e quando se evita comer a noite, nosso cérebro entende que estamos passando por uma privação de energia causada pelo jejum, o que prejudica o funcionamento do metabolismo.

Então, não pule o jantar! Faça uma refeição mais leve nesse horário, em quantidades menores do que o almoço ou o café da manhã, com variedade de verduras e legumes, alimentos integrais e proteínas magras. Assim seu corpo irá funcionar bem!

receitas pré treino

10 receitas pré treino incríveis para você comer antes de se exercitar!

Nos dias de hoje, a prática de atividade física tem aumentado muito entre população brasileira, e como consequência, a busca por uma alimentação balanceada também tem aumentado. Com isso alguns cuidados nutricionais são essenciais para um melhor desempenho e aumento de massa muscular.

A alimentação do pré treino tem quatro funções principais!

Elas são: prevenir a hipoglicemia; diminuir a fome; servir como combustível para seus músculos; tranquilizar sua mente de que seu corpo está abastecido para realizar a atividade, pois o aspecto psicológico é um fator essencial tanto nos treinos quanto na performance.

Mas se você já está cansado(a) de comer sempre a mesma coisa antes do treino e muitas vezes não ver seus resultados, confira 10 receitas pré treino incríveis para a melhora da sua performance esportiva!!

O tempo de absorção de cada alimento ou preparação é muito importante na hora do treino, por agir diretamente na glicemia, então separamos preparações com digestão mais rápida e mais lenta, assim facilita sua rotina, conforme seu horário de treino.

Outro aspecto importante, é o tipo de atividade física que será realizada, pois exercícios aeróbicos, no geral, pedem preparações com digestão mais rápida e que não “pesem” muito no estômago, enquanto exercícios de força pedem preparações de digestão mais lenta.

Receitas pré treino de digestão rápida: Consumir de 10 a 30 minutos antes do treino

BROWNIE DE BANANA ESPECIAL

Ingredientes

  • 2 bananas maduras médias
  • 2 colheres de sobremesa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Bata no liquidificador todos os ingredientes até ficar homogêneo e coloque a massa em assadeira untada com óleo de coco. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, retire e deixe esfriar.

SHAKE PROTEICO COM ÓLEO DE COCO

Ingredientes

  • 1 colher de sopa cheias de coco fresco ralado
  • 2 colheres de sopa de whey protein sabor morango
  • 1 xícara de chá de água gelada
  • 5 pedras de gelo
  • 2 colheres de sobremesa de óleo de coco

Modo de Preparo

Bater bem os ingredientes em um liquidificador com exceção do coco ralado. Despejar o preparado em um copo e salpicar o coco ralado por cima.

SHAKE TERMOGÊNICO

Ingredientes

  • 1 xícara de café
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de manteiga ghee
  • 1 colher de café de canela em pó
  • 2 colheres de sopa de whey protein sabor chocolate

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e servir.

BANANINHA RÁPIDA

Ingredientes

  • 1 banana nanica
  • 1 colher de sopa de aveia em flocos
  • Canela em pó à gosto

Modo de Preparo

Amassar a banana com a ajuda de um garfo, misturar a aveia e canela e servir.

SUCO ROSA

Ingredientes

  • ½ beterraba crua descascada
  • 50 ml de suco de uva integral
  • ½ cenoura pequena
  • 150 ml de água

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes e coar em peneira grossa.

Receitas pré treino de digestão lenta: consumir de 25 a 50 minutos antes do treino

PANQUECA DE CACAU COM PASTA DE AMENDOIM

Ingredientes da Panqueca

  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada
  • 1 colher de sobremesa rasa de cacau em pó puro
  • Canela à gosto
  • 3 gotas de adoçante 100% stévia

Ingredientes do Recheio:

  • 1 colher de sobremesa de whey protein ou proteína vegetal sabor chocolate
  • 1 colher de sopa de pasta de amendoim
  • 1 colher de sobremesa de água

Modo de Preparo

Panqueca:

Bata todos os ingredientes com o auxílio de um garfo e leve à frigideira antiaderente untada com óleo de coco e deixe dourar dos dois lados

Recheio:

Misture a água com a pasta de amendoim e leve ao micro-ondas por 40 segundos. Adicione a proteína em pó e misture novamente. Adicione na panqueca e dobre.

MINGAU DE AVEIA COM BANANA

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa cheias de aveia em flocos
  • 1 banana média madura amassada com garfo
  • 100 ml de leite semi desnatado
  • Canela em pó à gosto

Modo de Preparo

Leve o leite, a banana e a aveia ao fogo médio e vá mexendo até adquirir consistência. Salpique canela depois de pronto.

CREPIOCA SALGADA

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de goma de tapioca
  • 1 ovo inteiro e 1 clara
  • 1 colher de sobremesa de requeijão light
  • Temperos à gosto

Modo de Preparo

Misturar o ovo, a goma de tapioca e o requeijão e mexer bem com a ajuda de um fuet ou garfo. Temperar à gosto e levar à frigideira antiaderente até dourar os dois lados.

PANQUECA DE COUVE E ESPINAFRE

Ingredientes

  • 1 pires de chá de couve manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
  • 1 xícara café de leite vegetal (coco, castanhas, arroz…)
  • 1/2 unidade pequena de cenoura
  • 1 ovo
  • 1 fatia média de ricota
  • Temperos naturais à gosto

Modo de Preparo

Massa:

Bater por 2 minutos no liquidificador a couve previamente higienizada e picada com a farinha de trigo integral, ½ xícara do leite vegetal, o ovo e o sal. Leve a massa à frigideira untada com azeite de oliva aos poucos e deixe dourar bem dos dois lados. Repita o processo até acabar a massa.

Recheio:

Coloque a cenoura ralada grossa para cozinhar no restante do leite em fogo baixo por uns 15 minutos ou até a cenoura ficar macia. Espere esfriar, adicione a ricota e a salsinha, tempere com sal. Distribua o recheio entre as massas, enrole e arrume em um refratário.

PÃOZINHO SALGADO PROTEICO

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de farinha de grão de bico
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de iogurte natural
  • 1 pitada de fermento
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • Sal e temperos à gosto

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes com um garfo e levar ao micro-ondas por 3 minutos. Retirar do recipiente e levar à frigideira antiaderente até dourar os dois lados. Se preferir você pode passar 1 colher de sopa de cottage depois de pronto.

Agora você tem muitas opções para variar a tradicional banana, né?! 🙂

Pensando em consumir suplementos? Confira a matéria Suplementos Pré-Treino: devo tomar? e saiba mais.

Você costuma usar peito de peru nos seus lanches? Então esse vídeo é para você!

óleo de coco

Óleo de coco: Quanto mais melhor! Será mesmo?

O óleo de coco está em alta e tem sido muito utilizado como uma solução milagrosa para perder peso.

Mas será que tudo o que você ouviu sobre o óleo de coco é realmente verdade?

O óleo de coco é uma gordura e, como qualquer outra, quando consumida em excesso, engorda.

Adeptos ao óleo de coco indicam que o indivíduo deve consumir 3 colheres de sopa do óleo de coco por dia. Em uma colher de sopa há 117 Kcal e 13,6g de gordura, ou seja, mais calorias que uma colher de manteiga ou azeite.

O óleo de coco é um óleo extraído do coco e existem dois tipos, o refinado e o extra virgem. O primeiro é feito a partir do coco seco, e o segundo é feito com o coco fresco.

O óleo de coco é classificado como uma gordura saturada. O nível de saturação determina a consistência da gordura em temperatura ambiente. Quanto maior o grau de saturação, mais dura a gordura será. No entanto, o óleo de coco é uma exceção, pois apesar de ser altamente saturado, é liquido, devido à predominância de ácidos graxos de cadeia média, que correspondem a 70-80% de sua composição.

O alto teor de gordura saturada presente nesse óleo o torna contraindicado para algumas pessoas. Afinal, quando consumido em grande quantidade, pode aumentar a quantidade de colesterol LDL (colesterol ruim).

E como escolher o melhor óleo?

A escolha vai depender de como você vai utilizar o óleo. Se for para molho de salada ou para finalizar pratos, escolha os azeites prensados a frio. Se desejar fritar um alimento ou assar, escolha óleos que são estáveis em altas temperaturas, como canola, milho, girassol e soja.

A maior parte do milho e da soja produzidos no Brasil vem de plantações com alimentos geneticamente modificados, ou seja, transgênicos. Já o óleo de canola é proveniente de uma modificação genética de uma planta conhecida como Colza. O consumo de transgênicos é bastante controverso. Os estudos sobre os riscos à saúde humana são pouco conclusivos e faltam pesquisas que mostrem os efeitos em longo prazo do consumo desses alimentos modificados. Levando isso em consideração, o óleo de girassol, por não ser transgênico, parece ser mais seguro enquanto faltam evidências científicas conclusivas sobre o assunto.

Fique de olho!

Ainda temos poucos estudos que comprovam que o óleo de coco emagrece. É importante ter em mente que a gordura saturada do óleo de coco, mesmo que com melhor composição que outras fontes de gordura saturada, deve ter ser consumida com moderação, não sendo recomendado para pessoas com colesterol alto.

ter mais foco

6 segredos para você ter mais foco e ser mais produtivo!

Um dos grandes desafios atuais é conseguir manter o foco nas atividades sem checar e-mail, redes sociais ou mensagens no celular a todo instante.

Além da dica óbvia de deixar o celular de lado e de fechar as abas desnecessárias do navegador, selecionamos 6 segredinhos relacionados à saúde e bem-estar para te ajudar a ter mais foco! Confere aí:

1. Faça uma tarefa de cada vez

Com a atenção toda voltada para uma atividade só, a chance de sucesso é maior. Faça uma lista de afazeres ordenando por prioridade. Assim, finalizar uma tarefa se transforma em um sentimento de satisfação.

2. Invista em alimentos leves, mas que forneçam energia!

Nada de frituras ou alimentos estimulantes demais, pois podem causar sonolência ou agitação excessiva. Faça refeições à base de carboidratos do bem, como frutas e cereais integrais.

3. Tire um tempo para se exercitar

Intercalar exercícios físicos com suas outras atividades é importante para favorecer o raciocínio e não esgotar de passar horas na mesma atividade. Corpo são, mente sã.

4. Medite

Muitas pessoas tem dificuldades de manter o foco porque são ansiosas e tem dificuldade de manter os pensamentos em um assunto só. A meditação pode ajudar muito nesses casos. Se você não sabe por onde começar, esse vídeo pode ajudar: https://youtu.be/YZWgKOSiQHY

5. Consuma alimentos ricos em ômega 3 diariamente!

Esse tipo de gordura está relacionado com o desenvolvimento neurológico e por isso pode ajudar na concentração. As principais fontes são peixes gordurosos como atum, sardinha, salmão, linhaça, chia e nozes.

6. Escolha um exercício físico que ame!

Algumas pessoas preferem atividades menos intensas, como yoga e pilates, outras sentem-se renovadas após uma aula de dança. Seja qual for o seu caso, o mais importante é escolher aquilo que te faça bem, para que o exercício seja algo que desligue a mente daquela atividade que exige sua atenção no dia. Certamente retomar o foco depois dessa pausa será mais fácil. Gostou das dicas? Além de te ajudarem a melhorar a produtividade, ajudam também a manter a saúde corporal e mental em dia! 🙂