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Você não precisa exagerar! Entenda a relação entre alimentação e estresse e tome as rédeas da sua vida

Você acha que come muito mal quando está no ambiente de trabalho? Acha que gasta mais dinheiro porque tem que comer fora? Acha que exagera quando vai em restaurantes porque tem muitas opções pra escolher e fica indeciso e acaba escolhendo aquilo que vai aliviar sua dificuldade de escolher? … percebeu a relação entre alimentação e estresse?

Provavelmente você está descontando seu estresse na comida!

Quando você se alimenta mal, fazendo piores escolhas, você acaba ficando entorpecido por aquela comida. Ela aliviou seu estresse.

Só que comida não vai fazer bem se for exagerada e se você comer muito de um nutriente que pode estar associado fortemente à doenças crônicas.

Quer um exemplo?

Você ficou quebrando a cabeça suando sua camisa pra resolver suas metas no trabalho. Aí quando foi pro shopping comer pensou “ahhhh que se dane, ralei pra caramba hoje, mereço uma quantidade enorme de hambúrguer, batata frita e um belo copão de refri!”

Agora tenta imaginar o seguinte: Você ralou pra caramba no trabalho, fez o seu melhor, você merece desestressar e fazer algo que te faça MUITO bem!

Hambúrguer, batata frita e refrigerante te fazem muito bem se consumidos exageradamente? Então qual é o sentido de você ralar pra caramba e se entupir de algo que te faz mal?

Pra que ficar nesse ciclo vicioso de má alimentação e estresse?

Se estressou, come algo que faz mal, fica mal, se estressa, come algo que te faz mal…. Não tem fim, tá vendo?

Come algo que faz ficar passando mal, aí vai pro trabalho deixando seu foco mais na culpa de ter comido exageradamente do que no seu trabalho.

“Mas, Nutri! HAMBÚRGUER, BATATA FRITA E REFRIGERANTE SÃO GOSTOSOS PRA CARAMBOLAS E EU COMO PORQUE ME FAZ FELIZ”

Claro que é gostoso pra caramba! Tem gordura pra caramba, carboidrato pra caramba e proteína pra caramba! Porque você comeu MUITO! Veio tudo de uma vez e seu corpo vai precisar trabalhar pra digerir isso. Seus neurônios vão ralar pra caramba pra resolver os problemas do trabalho deles, que é digerir tudo o que você comeu. O nome disso é maré alcalina!

Leia também: 10 atitudes positivas para mudar hábitos

Meu objetivo aqui é que você entenda o seguinte: Você não precisa se proibir de comer hambúrguer, batata frita e tomar refrigerante.

Mas você também não precisa comer isso todo dia ou em exagero.

  • Coma até ficar satisfeito, mas preste atenção nisso.
  • Curta essa refeição que você acha que te traz tanta felicidade.
  • Olha pra ela!
  • Sente o gosto!
  • Sente o cheiro.
  • E quando estiver satisfeito, seus neurônios vão estar felizes e te avisar que já está na hora de parar!

Não se culpe por comer algo, apenas coma de maneira equilibrada e consciente!
Vai por mim, você fica feliz e ainda trabalha melhor! ?

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Inclua os alimentos anti-inflamatórios na sua rotina e previna doenças

Incluir os alimentos anti-inflamatórios na sua rotina pode ser uma boa opção para melhorar sua imunidade e prevenir doenças!

Para começar entendendo bem… O que é a inflamação?

Toda vez que nosso corpo entra em contato com algo “estranho”, ou seja, que não deveria estar lá (por exemplo, um vírus ou um corte na pele) acontece uma liberação de substâncias inflamatórias para eliminar o material estranho e consertar o que foi danificado, para voltar ao equilíbrio do corpo. Isso mesmo, a inflamação NATURAL do corpo é fundamental para a defesa e para saúde!

Mas então por que existem anti-inflamatórios se é a inflamação é um processo “do bem”?

É tão importante proteger o corpo, que o processo inflamatório pode ser muito agressivo. Lembra-se de quando levou uma picada de inseto e teve vermelhidão, dor, coceira e inchaço? Possivelmente foi muito desconfortável!

Pois é, pode acontecer de o próprio corpo começar a ter uma resposta mais forte que o necessário e ser prejudicial para ele mesmo. Além disso, a inflamação crônica (a longo prazo) aumenta os riscos de doenças como diabetes e doenças do coração.

É fundamental estimular o processo anti-inflamatório, porque estamos cercados de componentes inflamatórios: exposição a poluentes e alimentação desbalanceada. Esta ocorre quando tem excesso de açúcar, gorduras trans, carboidratos refinados, álcool e carnes processadas (salsichas, presunto, salame, peito de peru, hambúrguer) aliado a pouca quantidade de nutrientes anti-inflamatórios.

Mas quais são os nutrientes e alimentos anti-inflamatórios?

Ômega 3

Presente em peixes (salmão, anchova, sardinha, cavala, atum, bacalhau, arenque), sementes (linhaça e chia), oleaginosas (castanhas, nozes)

Frutas, verduras e legumes

São fontes de fibras, vitaminas, minerais. As cores já nos mostram o tipo de nutriente anti-inflamatório:

  • Verde: Fonte de betacaroteno, ferro, ácido fólico, potássio e vitamina K. Ex: Brócolis, espinafre, couve.
  • Alaranjados: Fontes de betacaroteno e vitamina C. Ex: mamão, caju, damasco, caqui.
  • Vermelhos: Fontes de licopeno, vitamina C, antocianinas e ácido elágico. Ex: morango, tomate, cereja, melancia, cranberry, goiaba.
  • Roxos: Fontes de antocianina e resveratrol. Ex: uva roxa, ameixa, mirtilo, jabuticaba.

Ervas, condimentos e especiarias

Cúrcuma (açafrão), canela, cacau, gengibre, alho, pimenta, orégano, chás

Por quê e como incluir estes alimentos anti-inflamatórios na minha vida?

Capriche nos alimentos anti-inflamatórios se você:

  • tem ficado com muito doente devido à baixa imunidade
  • se sentindo com pouca energia ou indisposto
  • se você usa medicamentos (imunossupressores, corticoides, alguns anti-inflamatórios e analgésicos)
  • ou se você quer prevenir doenças (obesidade, aterosclerose, entre outras).

Confira 10 doenças comuns que são reduzidas com uma boa alimentação

Aqui vai um exemplo de como incluir esses alimentos em cada refeição. Lembre-se que a alimentação precisa ser individualizada… Que tal escolher alguma dessas preparações para incluir no seu dia a dia?

Exemplo de cardápio com alimentos anti-inflamatórios para melhorar sua imunidade e prevenir doenças!

  • Café da manhã: Suco de melancia com gengibre + crepioca com patê de ricota e ervas
  • Lanche da manhã: Chá verde + mix de castanhas e damascos secos
  • Almoço: Salada de rúcula e grão-de-bico cozido + purê de abóbora + atum assado com alho-poró
  • Lanche da tarde: Iogurte + morangos picados + sementes de chia
  • Jantar: Salada de tomate com gergelim + arroz integral + omelete com tofu e espinafre
  • Ceia: Abacaxi grelhado com canela
Sono após o almoço? Alimentação adequada pode aumentar em 20% a produtividade

Sono após o almoço? Alimentação adequada pode aumentar em 20% a produtividade

Quem nunca sentiu aquele sono após o almoço incontrolável? A energia parece que foi sugada, a concentração some e as pálpebras insistem em fechar mesmo no meio do expediente.

Geralmente o sono depois do almoço acontece porque essa é nossa maior refeição do dia e nesse momento boa parte da nossa energia está voltada para a digestão. Quanto mais difícil a digestão, mais energia é “deslocada” para essa função e mais sono sentimos.

E o que torna a digestão difícil?

São dois fatores principais: a quantidade excessiva de comida e o teor da refeição. Se comemos mais do que de costume ou se consumimos um prato com mais gordura que o normal, a digestão leva mais tempo para acontecer e demanda mais energia.

Cansei de atender colaboradores na sexta-feira – dia internacional de almoçar com os colegas em churrascaria ou casa de massas – e ouvir que “sexta depois do almoço nada rende porque bate uma moleza”.

E o que o sono após o almoço tem a ver com produtividade?

Tudo! Se, por exemplo, todo dia a primeira hora de trabalho após o almoço é improdutiva por conta da sonolência, são 5 horas por semana. Pelo menos 20 horas por mês. Ou seja, em um mês se perde meia semana de trabalho, considerando uma jornada de 40 horas semanais.

Alimentação e Produtividade

Mas é claro que o sono após o almoço é só um exemplo de como a alimentação impacta na produtividade. Poderia citar vários, como a relação entre alimentação e sono de qualidade e concentração.

Quem se alimenta melhor também tem menos sintomas gastrointestinais, como azia, dor de estômago e refluxo, que impactam no bem estar geral e capacidade de trabalho.

E, além de melhorarem a produtividade, os bons hábitos na alimentação também reduzem o risco de desenvolvimento de doenças crônicas, como obesidade, hipertensão, diabetes e câncer, que levam à ausência no trabalho seja por saídas para consultas ou por afastamento.

Um documento da Organização Internacional do Trabalho afirma que uma alimentação adequada no ambiente de trabalho pode aumentar em 20% a produtividade! Nada mal, não é?

Está na hora de as empresas buscarem a fundo as causas de baixa produtividade de suas equipes.

Normalmente supõe-se uma falta de gestão quando a causa pode ser uma questão de saúde.

Dentro do Programa de Qualidade de Vida Nutricional da Energié, uma das ações de suporte são os grupos de orientação nutricional, onde um dos temas de mais sucesso é o grupo de Nutrição e Produtividade, onde trabalhamos de forma dinâmica com os colaboradores para levar mais saúde a eles e aumentar sua produtividade no trabalho.

Para conhecer mais sobre o Programa completo e também nossas ações pontuais de sensibilização para a mudança de hábitos, marque uma conversa conosco através do contato do site.

 

Alimentação equilibrada não é sinônimo de alimentação perfeita

Alimentação equilibrada não é sinônimo de alimentação perfeita!

O que você considera como uma alimentação equilibrada? Reflita por um minuto sobre isso.

É o que você costuma seguir? É o que você costuma fazer quando decide mudar a alimentação ou emagrecer?

É importante que o que você pensa ser uma alimentação equilibrada seja similar ao que você faz, do contrário acaba sendo difícil seguir algo em que não se acredita.

Gosto muito da definição da escritora Ellym Satter (2008) sobre o que seria uma alimentação normal e equilibrada. Segue o texto traduzido:

Comer normal é ser capaz de comer quando você está com fome e continuar comendo até você ficar satisfeito.

É ser capaz de escolher os alimentos que você gosta e comê-los até aproveitá-los suficientemente – e não simplesmente parar porque você acha que deveria.

Comer normal é ser capaz de pensar um pouco para selecionar alimentos mais nutritivos, mas sem ser tão preocupado e restritivo a ponto de não comer os alimentos mais prazerosos.

Comer normal é dar permissão a você mesmo para comer às vezes porque você está feliz, triste ou entediado ou apenas porque é tão gostoso.

Comer normalmente é, na maioria das vezes, fazer três, quatro ou cinco refeições por dia, ou deixar sua fome guiar quantas vezes vai comer ao longo do dia.

É também deixar de comer algum pedaço de bolo porque você pode comer mais amanhã ou então comer mais agora porque ele é maravilhoso enquanto ainda está quentinho.

Comer normalmente é comer em excesso às vezes e depois se sentir estufado e desconfortável. Também é comer pouco de vez em quando, desejando ter comido mais.

Comer normalmente é confiar que seu corpo conseguirá corrigir os pequenos ‘’erros’’ da sua alimentação.

Comer normalmente requer um pouco de seu tempo e atenção, mas também ocupa o lugar de apenas uma área importante, entre tantas, da sua vida.

Resumindo, o ‘’comer normalmente’’ é flexível. Ele varia em resposta às suas emoções, sua agenda, sua fome e sua proximidade com a comida e seus sentimentos.
Ellym Satter

Afinal, o que é uma alimentação equilibrada?

O equilíbrio é um meio-termo, é um estado em que tudo existe na proporção exata. O oposto disto, o desequilíbrio, é o estado em que algo foi levado ao extremo. Seja o saudável demais se transformando em um transtorno alimentar, como a ortorexia ou o saudável de menos, podendo acarretar em uma doença como o diabetes mellitus.

Portanto ter uma alimentação equilibrada é não ter uma alimentação perfeita.

É buscar melhores escolhas nutricionais, mas nem sempre fazê-las, é pensar sobre o que comer, mas ao mesmo tempo não prender sua vida em torno disto. Uma alimentação equilibrada deve ter frutas e verduras, mas também deve ter bolo e brigadeiro. Uma alimentação equilibrada deve gerar satisfação e não culpa!
Aliás, estudos mostram que comer com culpa faz as pessoas comerem mais e não menos. Portanto seja flexível com você, escute seu corpo, sua fome e seus desejos. Encontre o seu equilíbrio!

No Brasil, 56% dos adultos estão acima do peso. E na sua empresa? 3 motivos para investir no combate à obesidade nas empresas

No Brasil, 56% dos adultos estão acima do peso. E na sua empresa? 3 motivos para investir no combate à obesidade nas empresas

Rotina agitada, excesso de trabalho, facilidade de alimentos prontos para consumo… tudo isso levou a um resultado nada animador: mais da metade da população brasileira está acima do peso ideal. E o índice de obesidade nas empresas, segue aumentando.

Se você não é nutricionista, pare para pensar: sua alimentação da infância com certeza é muito diferente da alimentação de hoje. Os alimentos disponíveis e o nível de industrialização do que consome mudou muito. Talvez você seja alguém que se preocupa e tem bom conhecimento sobre alimentação, mas, para a maior parte das pessoas, a ingestão de açúcar, carboidratos refinados e gorduras aumentou, enquanto fibras, vitaminas e minerais ficaram de lado.

Por isso chegamos a esse patamar de obesidade inédito. E o problema está nas consequências: obesidade é fator de risco para as principais doenças crônicas, como diabetes, câncer e hipertensão, responsáveis pelos maiores gastos com saúde no país.

Como está o percentual de excesso de peso na sua empresa?

Você tem esse dado dos seus colaboradores? Consegue criar ações em saúde focadas na resolução dos principais problemas de saúde que eles apresentam?

Para melhorar a qualidade de vida de uma empresa, conhecer o perfil nutricional da sua população é o começo do caminho.

Ao entender como estão os indicadores físicos e alimentares dos colaboradores é possível criar intervenções que ajudem a empresa a reduzir riscos de surgimento de doenças crônicas e economizar com saúde, além de melhorar índices de afastamento, absenteísmo e presenteísmo.

Estamos em um ótimo momento para implementar ações de qualidade de vida nutricional nas empresas.

Apesar dos índices de excesso de peso altos, vemos já um movimento no sentido de buscar novamente uma alimentação mais natural, menos processada. Existem dados do próprio Ministério da Saúde sobre isso. Ao mesmo tempo, a pandemia do COVID-19 acordou muita gente para a importância da saúde.

3 motivos para investir no combate a obesidade nas empresas

A Energié acredita na educação nutricional como forma de mudar hábitos alimentares e gerar qualidade de vida. Quando o investimento nesse aspecto ocorre dentro das empresas, traz benefícios para todo mundo:

  1. O colaborador passa a viver mais saudável e trabalhar melhor
  2. As equipes se engajam juntas na mudança de hábitos e tornam o ambiente de trabalho melhor
  3. A empresa colhe os frutos através de aumento de produtividade, melhora da imagem e economia em saúde

E por onde começar então?

Mapear o perfil nutricional dos colaboradores é o primeiro passo. A Energié faz esse serviço dentro dos Programas de Qualidade de Vida ou também de forma isolada para as empresas. Ele pode ser realizado online ou de forma presencial.

Com o mapeamento realizado, são criadas ações estratégicas para auxiliar a empresa a melhorar os aspectos de saúde mais presentes nos seus colaboradores.

Aqui no nosso site você encontra todos os serviços que fazemos e também pode entrar em contato para saber mais detalhes de como podemos ajudar sua empresa a ter mais qualidade de vida. Fale com a gente!

Estou grávida! O que comer na gravidez para uma gestação tranquila e um bebê saudável?

Estou grávida! O que comer na gravidez para uma gestação tranquila e um bebê saudável?

Deu positivo, estou grávida! E agora? O que comer na gravidez para uma gestação tranquila e um bebê saudável? Desde o momento em que você descobre sua gravidez, até o final da amamentação, você será sim responsável pela alimentação dos dois. Mas não é para levar ao pé da letra quando dizem que grávida come por dois! Nesse artigo você vai aprender a escolher o que deve fazer parte da sua alimentação, que irá refletir na saúde do seu filho dentro da sua barriga e até a vida adulta dele. E de quebra ainda vai levar umas dicas para lidar com alguns sintomas comuns da gravidez! 🙂

O ganho de peso na gravidez

É, eu sei que essa é a maior preocupação da maioria das mulheres quando descobre que está grávida. Se vai engordar e o corpo vai continuar o que era antes da gestação… Não se engane! Se você engravidou com um peso saudável, você vai e DEVE ganhar peso. Mas antes de começar a achar que está engordando, dê uma olhada nessa tabela que explica o que é esse aumento de peso:

De onde vem o aumento de peso numa gravidez normal?

Componente Tempo de gestação
10 semanas 20 semanas 30 semanas 40 semanas
Bebê 5g 300g 1500g 3300g
Placenta 20g 170g 430g 650g
Líquido amniótico 30g 250g 600g 800g
Útero 135g 585g 810g 900g
Mamas 34g 180g 360g 405g
Sangue da mãe 100g 600g 1300g 1250g
Reserva de gordura para amamentar 100g 600g 1300g 1250g
Aumento de peso total médio 650g 4000g 8500g 12500g

Eu fiz questão de destacar o peso que aumenta por causa da gordura corporal, pois assim você fica mais consciente de que é muito pouquinho e, principalmente, se você vai amamentar, você precisa desse estoque de gordurinha para produzir esse leite!

Então, numa gestação normal, onde a mulher está com um peso adequado assim que engravida, o ganho de peso vai ser em média de 12,5Kg. Lógico que esse peso vai variar de mulher para mulher e dependendo da condição em que ela entrou na gravidez. Para que o ganho de peso seja saudável é importante que se faça um pré-natal adequado e de preferência com auxílio de Nutricionista!
Mas como ter um ganho de peso saudável?

O que comer na gravidez? Os Nutrientes mais importantes!

Primeiro é importante dizer que a gestação é o melhor momento para você colocar em prática uma alimentação saudável. Isso só trará benefícios para você e seu bebê.

Mais importante ainda, é lembrar que essa não é a hora de fazer dietas restritivas! A alimentação da gestante deve conter todos os macronutrientes, ou seja, precisa ter carboidratos, proteínas e gorduras! Deve ter todos os grupos de alimentos! E como as necessidades da mulher ficam aumentadas nessa fase, é importante não restringir!

Quanto comer na gravidez?

Veja abaixo em média quantas porções de cada grupo de alimentos devem fazer parte de 1 dia da sua alimentação na gestação:

  • Leite e derivados: 3 a 4 porções
  • Carnes, peixe e ovos: 2 a 3 porções
  • Frutas: 3 a 4 porções
  • Vegetais: 4 a 5 porções
  • Cereais: 7 a 8 porções

As quantidades de porções vão variar de mulher para mulher, por isso é muito importante que se busque acompanhamento nutricional nessa fase. Mas em geral, tendo todos esses grupos de alimentos na alimentação, a gestante consegue atingir as necessidades de nutrientes desse período.

O que comer na gravidez? Vitaminas e minerais importantes na gestação!

O que comer na gravidez para uma gestação tranquila e um bebê saudável? Fonte de Ácido Fólico

Ácido fólico

Se existe algum nutriente que será obrigatório na alimentação da gestante, esse é o ácido fólico. Unanimidade entre todos os profissionais da área da saúde, essa vitamina que faz parte do complexo B é essencial para a formação do tubo neural do bebê. Tanto que nossas farinhas são fortificadas com esse nutriente. Toda gestante e até mesmo as tentantes devem suplementar ácido fólico.

Onde você encontra ácido fólico? Nos cereais, massas e arroz integrais, nos aspargos e nas leguminosas (lentilha, grão de bico, feijões).

Descobriu que está grávida e ainda não está suplementando ácido fólico? Não se desespere! Procure seu ginecologista obstetra e peça para que ele prescreva a dose recomendada (em geral são 400mcg/dia até fechar o 1º trimestre).
E se você está tentando, pode deixar claro para seu médico e já passar a suplementar também com a orientação dele. Atente-se somente para não ultrapassar as recomendações diárias que são de 600mcg na gestação, pois alguns estudos vêm associando a hiper suplementação de ácido fólico na gestação e o aumento da prevalência de autismo.

O que comer na gravidez para uma gestação tranquila e um bebê saudável? Fontes de Ferro

Ferro

Outro nutriente que merece atenção nessa fase da vida da mulher é o ferro. Ele acaba ficando reduzido nos estoques do organismo da mulher grávida, pois ocorre um aumento do volume sanguíneo e a demanda para suprir a oxigenação dos tecidos fica aumentada, o que pode gerar uma anemia.

Como conseguir ferro através da alimentação?  Nas vísceras, tais como coração de galinha ou boi e fígado, nos vegetais folhosos verdes escuros (couve, espinafre).

Também ajuda comer alguma fruta rica em vitamina C junto às refeições que contém mais fontes de ferro. Que tal uma laranja de sobremesa no almoço?
A suplementação será necessária em casos de anemia e deverá ser prescrita pelo médico ou nutricionista que faz o acompanhamento pré-natal da gestante.

O que comer na gravidez para uma gestação tranquila e um bebê saudável? Fontes de Cálcio

Cálcio

Nutriente importante para a formação óssea do bebê e na manutenção dos estoques da mamãe, o cálcio também tem uma demanda maior na gestação. Por isso é tão importante não restringir grupos alimentares nessa fase.
A exposição solar e o consumo de alimentos fontes de vitamina D e cálcio, também auxiliam no aporte de cálcio.

Onde encontrar o cálcio? Leite e derivados, tais como, queijos, iogurtes. A vitamina D conseguimos nos expondo 15 minutinhos por dia ao sol sem proteção solar.

A suplementação de cálcio na gestação não é recomendada pela maioria dos consensos mundiais.

O que comer na gravidez? Outros nutrientes importantes!

O que comer na gravidez para uma gestação tranquila e um bebê saudável? Fontes de Omega 3

Ômega 3

Estudos vêm revelando diversos benefícios do consumo adequado de ômega 3 na gestação. Melhorias para a saúde dos olhos, sistema imune e até na inteligência dos bebês que tiveram mães que fizeram um bom consumo de ômega 3 durante a gestação.

Como garantir boas quantidades de ômega 3 na gestação? Consuma peixes de águas profundas e selvagens (salmão e atum), sardinha e arenque e alguns cereais como a linhaça e chia. Ah, as nozes também são fonte de ômega 3.

A suplementação pode ajudar você a atingir as necessidades de ômega 3. Busque os suplementos que contém um selo que garante que o óleo está livre de mercúrio ou outros metais pesados.

O que comer na gravidez para uma gestação tranquila e um bebê saudável? Fontes de Probiótico

Probióticos

Os probióticos podem trazer diversos benefícios durante a gestação, principalmente para um dos sintomas que acomete as mulheres mais para o final da gestação que é a constipação. O consumo de alimentos fontes de probióticos pode auxiliar (iogurte, Kefir). Mas também pode ser suplementado, inclusive em conjunto com as fibras prebióticas, que potencializarão os efeitos. Converse com seu obstetra ou nutri para ver a viabilidade de suplementar.

O que comer na gravidez? Alimentos que trazem riscos na gestação

Esse é um assunto controverso. Existem muitos mitos sobre alimentos que podem causar abortos e problemas para o bebê, então já adianto que não existe um consenso sobre quais alimentos realmente tem como causa direta o aborto ou partos prematuros.
Como não se realizam estudos com grávidas para ver quais alimentos ou componentes podem trazer problemas de saúde, a maioria das recomendações é com base em achados isolados ou estudos populacionais em que também pode ter outro fator que tenha causado o problema de saúde. Vou listar alguns consensos, ok?

Café

Não só o café, mas todos os alimentos fontes de cafeína devem ser reduzidos na alimentação da gestante. Há relação com partos prematuros e baixo peso ao nascer.
Uma dose segura fica em torno de 2 xícaras de café espresso por dia. Muitas mulheres passam a não conseguir tomar café na gestação, pois enjoam… o que não é nem um pouco problema, né?!
Saiba um pouco mais acessando esse link: Quanto de cafeína posso tomar por dia?

Canela

Confesso que não conhecia o mito da canela para gestantes até ter que escrever esse artigo. Mas muitas mulheres evitam temperar banana, mingau e arroz doce com canela nesse período. O chá de canela então, dizem que é abortivo.
Olha, não existe nenhum artigo que comprove essa “sabedoria popular”, pelo contrário, o uso de quantidades moderadas de canela para temperos não demonstrou nenhum efeito maléfico na gestação. Pode sim temperar uma bananinha com canela.

Chás

Mais um tema controverso na gestação, o consumo de chás de ervas. Mais uma vez, aqui figura a “sabedoria popular”. No mais, algumas ervas podem sim ter efeitos hepatotóxicos ou abortivos. Minha sugestão é: peque pela precaução e evite chás de ervas que sua nutri e seu médico não orientaram a consumir. Chás de frutas, como limão e laranja são seguros…

Bebidas alcoólicas

Ahaaaa! Achamos um assunto também unanime quando se fala de o que comer na gravidez e o que evitar! Tão certo quando o suplemento de ácido fólico, o corte da bebida alcoólica é de praxe! NÃO EXISTEM DOSES SEGURAS DE ÁLCOOL NA GESTAÇÃO! Então nada de bebida alcoólica!

Adoçantes

Lá vem assunto controverso de novo… Mas eu já te faço uma pergunta: O que você vai comer durante a sua gravidez que precisará ser adoçado?
Se você resolveu dar um passo importante para se alimentar melhor, eu diria que treinar seu paladar para os alimentos de verdade sem precisar adoçar já é mais do que necessário! E o café já não vai mais ser tão presente… Sucos da fruta podem ser substituídos por frutas inteiras e com a fibra junto… e por aí vai.
No mais, dê uma olhada nesse link e veja quais adoçantes são “permitidos” para gestantes.

Higiene dos alimentos na gravidez: Prevenindo intoxicações e infecções alimentares

Como expliquei mais acima, não existe tanta diferença de uma alimentação saudável para a alimentação da gestante, são pequenas restrições e atenções. Mas agora vamos falar dos tópicos que devem trazer mais a sua atenção quando se fala de comida na gravidez: as intoxicações alimentares.

Toxoplasmose

Um dos exames pedidos no pré-natal é o de Toxoplasma. A Toxoplasmose é uma doença que ganha especial atenção quando acontece no período da gestação, pois pode acometer o bebê e trazer consequências graves. Por isso é importante fazer o exame, pois ele diz se a mulher já teve contato com o agente causador da doença e em caso negativo, a atenção deve ser redobrada, pois é sendo infectada durante a gestação que ocorre o problema!

Como evitar o contágio: Coma em restaurantes em que você já conhece a procedência dos alimentos e higiene dos funcionários. Evite alimentos que possam ter contato com água e terra contaminados por fezes de gatos ou pelas mãos mal higienizadas de pessoas quem lidam com gatos. Em geral, evite hortaliças cruas e carnes mal passadas.

Comida japonesa

Sobre a comida japonesa, já temos o artigo “Nutri, grávida pode comer sushi? ” aqui no blog. Mas é basicamente a preocupação por infecções alimentares ou consumo de mercúrio, pois os peixes podem estar contaminados por esse metal.
Mesma atenção deve ser dada para qualquer alimento consumido cru, então fique atenta à carpaccio, patês, ovos (mousses, maioneses), tartares , hortaliças cruas (saladas).

Laticínios

Tenha atenção aos rótulos quando for comprar laticínios. Escolha leite, queijo e iogurtes que passaram por pasteurização!

Sintomas da gravidez: como melhorar através da alimentação?

Constipação

Infelizmente esse é um sintoma que acomete muitas grávidas. Não tem um momento certo para começar, porque ele tem um grande fator hormonal envolvido, que já começa no início da gestação mesmo: o aumento da progesterona.

Como melhorar através da alimentação? Dê preferência para consumir frutas e hortaliças inteiras (bem higienizadas, lembrando do tópico anterior), pois assim terão mais fibras! Os probióticos também podem ajudar, como já falado. E sempre: BEBA MUITA ÁGUA! Sempre que conseguir…
Quer aprender a higienizar suas hortaliças da forma correta? Confira o artigo “Hortaliças: A melhor forma de higienização e armazenamento!”

Enjoos: Uma forma rápida e barata de segurar o enjoo

Um dos sintomas clássicos da gravidez, os enjoos podem incomodar e se tornarem até caso sério durante a gestação. Mas existe uma forma rápida e barata de segurar o enjoo.

Algumas dicas são importantes, coloque em prática todas as orientações que você viu nesse artigo e tenha uma alimentação saudável! Evite ficar muito tempo sem comer, faça pequenas refeições várias vezes ao dia e tome pequenas quantidades de líquidos longe das refeições. Se o enjoo bater, a solução DIVINA é pegar um pedacinho de gengibre e mastigar!

Vai por mim, isso salva! Tenha gengibre na bolsa ou compre aqueles cristais de gengibre que vendem em lojas de produtos naturais. Experimenta e conta aqui pra gente! 😀

Quer mais dicas? Confira 9 pontos essenciais para você ter uma alimentação saudável na gestação!

Agora que você já sabe bem certinho o que comer na gravidez (e o que não comer), desejo para você uma gestação tranquila, uma boa hora e um lindo bebê saudável!