Com o padrão de vida atual, baseado em uma alimentação pobre em vitaminas e rica em hormônios, agrotóxicos, aditivos alimentares, açúcar, gordura e uso abusivo de medicamentos, estamos constantemente expostos a substâncias prejudiciais, que comprometem o bom funcionamento do corpo. O organismo sozinho é capaz de eliminar todas estas toxinas, porém através da alimentação podemos dar uma ajudinha ao fígado (principal órgão envolvido no processo). A dieta detoxificante (ou detox) pode auxiliar na eliminação de toxinas e perda de peso mas também na melhora de alguns sintomas como: cansaço excessivo, insônia, dificuldade de digestão, mau funcionamento do intestino, excesso de gases, retenção de líquido, falta de concentração e dores de cabeça. Para cumprir o objetivo de desintoxicar o corpo, o programa aposta em alimentos naturais e orgânicos e exclui os alimentos industrializados e aqueles com alto potencial alergênico, como laticínios, leite de soja, glúten, cereais refinados, açúcar, adoçantes, corantes, conservantes, café e álcool. Inicialmente o paciente é submetido a uma dieta líquida nos primeiros dias, com posterior mudança para alimentos sólidos. Porém muito cuidado antes de iniciar um plano alimentar deste tipo! É indispensável a orientação de um profissional nutricionista.
Confira abaixo 5 bons motivos para procurar uma orientação:
Por ser hipocalórica (pobre em calorias) e bastante restritiva, se realizada por longo período pode acarretar deficiências nutricionais importantes e alterações metabólicas (hipoglicemia, anemia, baixa absorção de vitaminas lipossolúveis, formação de hormônios prejudicada, perda excessiva de líquido, etc). Além disso a pessoa pode apresentar mal-estar, fraqueza, tonturas, dores de cabeça, indisposição e até mesmo desmaio. Por isso durante o período de dieta detox, exercícios físicos vigorosos devem ser evitados.
Os rins podem ser prejudicados por uma dieta líquida prolongada. Este órgão controla os eletrólitos, sódio e potássio, do nosso organismo e o excesso de líquidos causa um desequilibro entre esses eletrólitos que em casos graves pode levar a desidratação. Ingerir mais de quatro litros de bebidas ao dia não é benéfico para a saúde.
Dependendo de como a dieta é elaborada, pode ser totalmente líquida. A desvantagem é que há ausência do estímulo para a mastigação e, com isso, a sensação de saciedade não é estimulada.
Se a dieta durar acima de sete dias, já pode começar a haver ação catabólica no organismo, levando à perda de massa magra (água e músculos).
Investir numa dieta detox por um ou dois dias e, no dia seguinte, comer o dobro, ou ficar muito tempo em jejum, achando que perderá peso mais rápido não te levará a lugar nenhum. É importante que a dieta detox esteja aliada a uma reeducação alimentar verdadeira.
O emagrecimento saudável é possível, sem deslumbramentos com as dieta da moda, que podem gerar outros problemas de saúde. Cada organismo possui necessidades específicas e individuais, e por isso o acompanhamento de um nutricionista é essencial.
Por Amanda Oliveira Nutricionista – CRN 8/7460
