O Halloween é uma festa comemorativa celebrada anualmente no dia 31 de outubro, onde as crianças costumam participar utilizando fantasias e passando de porta em porta com a famosa frase “doçuras ou travessuras?”.
Sendo assim, nos lugares que são comuns ter essa comemoração, as pessoas já deixam decorações e “doçuras” prontas para receber a criançada, que saem com sacos cheios de guloseimas como chocolates, balas, pirulitos, etc. O maior problema dessa comemoração é o exagero! Muitas vezes as crianças devoram rapidamente essas guloseimas e, na maioria das vezes, seus pais não conseguem ter um controle dessa ingestão exagerada dos filhos.
Então, para evitar esse consumo excessivo de doces nessa data, que tal mantermos a tradição da data com uma festa de Halloween com gostosuras mais saudáveis do que as tradicionais?
Para lhe ajudar na organização da festa com uma versão mais saudável, segue abaixo algumas dicas para você se inspirar para a ocasião:
A festa não precisa ser composta apenas por doces! Faça petiscos salgados como mini pizzas, torradas integrais com guacamole ou creme de ricota e, no lugar do exagero de doces, inclua frutas e use a imaginação para decorá-las de acordo com o tema.
Chame seu filho para lhe ajudar na decoração e petiscos da festa!
Festa de criança só com salada e frutas também não dá, né?! Nessa hora vale pegar algumas receitas tradicionais e fazer substituições de alguns ingredientes para deixar a preparação um pouco mais saudável.
Se seu filho voltar com um saco de guloseimas, guarde com você! Assim você evita que ele consuma tudo de uma só vez e poderá limitar a quantidade que ele irá consumir por dia.
Não esqueça! A festa não é só comida, organize brincadeiras para a criançada, assim elas poderão tirar um pouco o foco da comida e se divertir!
Algumas dicas:
Colocar um pedacinho de aipo/salsão em tangerinas descascadas para que elas sejam transformadas em “abóboras” e fazer bananas fantasmas com a ajuda de chocolate > 50% cacau derretido para fazer os olhos e a boca. Se preferir, pode espetar um palito de sorvete em cada banana!
Salada de Folhas ou Salada de Frutas
Cortar o topo da laranja ou de um pimentão, retirar o “miolo”, desenhar o rosto e rechear com uma salada de frutas ou salada de folhas.
Mini pizza de múmia
Utilize pão integral para a “massa” da pizza e bata tomates no liquidificador para utilizar como molho.
Corte tiras de queijo minas e coloque de maneira aleatória em cima do molho de tomate.
Termine com duas rodelas de azeitona para serem os olhos da múmia. Leve ao forno para assar!
Bolo integral de iogurte em formato de Abóbora
Ingredientes
1 pote de iogurte desnatado (200 ml)
½ copo* de óleo de canola
3 ovos grandes
2 copos* de farinha de trigo integral
2 copos* de açúcar mascavo
1 colher de sopa de fermento em pó
* O copo utilizado para as medidas é o copo do próprio iogurte! Receita rende 1 bolo.
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ingredientes líquidos. Junte com os ingredientes sólidos e mexa até obter uma massa homogênea. Coloque em forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC.
Uma boa ideia é utilizar geleia de frutas sem açúcar para a cobertura!
Por Isabela Costa Feitosa
Nutricionista- CRN6/12899
